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仕事で伊那に用事があったので久しぶりに大石家さんにお邪魔することにしました。
いつだったでしょう？
辰野の大石家さんでこぼれそうなスープに乗っかったチャーシューメンを食べて以来。
県内にも数箇所に支店がある大石家さん。

伊那に店を出したことは聞いていましたが、なかなか足が向かずに今日に至ります。

さて11：30頃でしょうか？お昼には少し早い時間だったので店に入ると私1人。
こういうシチュエーションが一番困ります。
カウンターに腰掛けるのもどうか・・と思うし、大きなテーブルに1人・・・というのも気が引ける。。
あと何と言っても写真を撮りたいのでできるだけ明るい席に腰掛けたい・・という欲望が無意識に出てきてしまうのです。

2人がけで外からの光が入る席に目をつけ腰掛けました。
メニューを拝見。
迷わずチャーシューメン￥890をオーダーします。
どんなビジュアルで来るのか・・楽しみです。。

きました！



こぼれそうな・・・っていうか、既にこぼれています。濃いめの醤油色のスープな中華そばがやってきました。笑
ボリュームのある・・・固形？のチャーシューが７枚。
ネギ、メンマがトッピングされています。
そして中央にトレードマークのかまぼこ。
スープは優しいのですが、しっかりとしていて嫌みがなく、するすると体に入ってきます。



麺をほじくり、ずっ！！とすすってみました。
シコシコしていていい感じです。若干のウェーブがスープをたぐり寄せてきます。



そして・・・さっきから気になるチャーシュー。
ついに持ち上げる時がやってきました！！
でか！



甘みのある脂身がスープに溶け出しています。。すごいな。。これ。
出てきた時はわりと楽勝に見えましたが。。。どっこい、食べはじめるとすごいボリューム。
最後しんどかったです。
並でいいです。やっぱり。次回は並です。
並でも３枚のチャーシューが乗るのだそうです。。。
そうしておけば良かった。。。笑

大石家　伊那店
長野県伊那市伊那84-1
TEL.0265-74-8275
定休日　火曜日
営業時間　PM9：30まで
地図はこちら

勝手に評価！・・・（価格・味・全体のバランスなどを加味して満足度を勝手に総合評価）
チャーシューメン　￥890　★★☆☆☆